Sardegna a tavola, pubblicato da Edizioni R. Balzano, 1985.con sede a Olbia.

Dettagli

Descrizione

Sardegna a tavola, pubblicato da Edizioni R. Balzano con sede a Olbia. L'opera è un ricettario di cucina tradizionale sarda.
Dettagli del libro
Autrice del testo scritto a mano: Claretta Dessì.
Illustratore: I disegni sono di Gaspare Giua.
Contenuti: Il libro presenta ricette tradizionali sarde, spesso con testo bilingue italiano e sardo barbaricino, ed è illustrato con disegni che richiamano la vita e la cultura sarda.
Le edizioni sono spesso bilingue (ad esempio, dialetto barbaricino/italiano/tedesco).
La copertina rigida è originale, realizzata in cartone con pagine su carta gialla.

Stato di conservazione: OTTIMO
Pagamento: bonifico postepay