Commis di sala - Is Molas Resort

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Descrizione

Hosco

Commis di sala

Il/La Commis di Sala supporta il personale di sala nelle attività di servizio, contribuendo a garantire un'esperienza positiva e curata per gli ospiti. Si occupa della preparazione e del riordino della sala, dell'allestimento dei tavoli e del supporto durante il servizio, collaborando costantemente con camerieri e responsabili di sala.

Principali mansioni:

- Preparazione e allestimento della sala e dei tavoli;

- Accoglienza e assistenza ai clienti durante il servizio;

- Supporto ai camerieri nella presa e nel servizio delle comande;

- Servizio di bevande, pane e portate secondo le indicazioni del personale di sala;

- Sbarazzo e riassetto dei tavoli;

- Pulizia e ordine delle aree di lavoro;

- Collaborazione con la cucina e il personale di sala per garantire un servizio efficiente;

- Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure aziendali.

Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi

Ruolo: Ristorazione/Hospitality