CAPO PARTITA AI PRIMI
Dettagli
Descrizione
Mansione
Randstad Italia, per prestigioso hotel esclusivo a 4*STELLE nella zona di CHIA in provincia di Cagliari ricerca una figura come
CAPO PARTITA AI PRIMI
Si offre:
assunzione diretta in azienda fino a novembre (possibilità di stagione invernale)
2500€ NETTI mensili (TFR escluso) + vitto, e alloggio (appartamento adiacente alla struttura)
contratto full time con orari spezzati (la struttura ricerca personale per il turno della colazione dalle 7:00 alle 11:00, e della cena dalle ore 19:00 alle ore 23:00).
Responsabilità
Di cosa ti occuperai?
Gestione Linea Primi: Preparazione di sughi, salse, basi per risotti e cottura della pasta.
Qualità e Presentazione: Garantire che ogni piatto rispetti gli standard del menu e le indicazioni dello Chef.
Autonomia: Capacità di gestire il servizio di punta garantendo rapidità e precisione.
Igiene: Mantenere pulita la propria stazione di lavoro secondo le norme HACCP
Competenze
Quali requisiti stiamo ricercando?
esperienza maturata nel ruolo in ristoranti o hotellerie di fascia alta;
capacità organizzative e metodo;
flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi;
obbligo conoscenza lingua INGLESE FLUENTE.
LA RICERCA HA CARATTERE DI URGENZA!!!
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
